随着疫情常态化时代来临,消费终端对生鲜的需求量越来越大,供不应求是常见的情况。每次疫情都能看到大家在抢菜,但是分析抢菜背后的本质,其实抢的不是菜,抢的是人!疫情让生鲜分拣员用工荒问题暴露了出来,那么,作为蔬菜配送公司,要怎么管理好蔬菜分拣员呢?
其实,生鲜用工荒一直也都是行业难题。原因有三:
01.要求高
生鲜配送其实听起来简单,但是一直是一项很难的工作。因为生鲜配送的链条真的太长了,涉及了订单处理、采购、验收、储存、加工、分拣、配送等等环节。每个环节都对应不同的员工,一个环节的员工不够专业,整个链条都会出问题。分拣环节也是如此。这也就导致了蔬菜配送公司对生鲜分拣员的要求特别高。
02.任务重
在生鲜配送行业,很多分拣员都是年龄较大的中老年。体力大多跟不上,但是偏偏蔬菜配送行业的分拣员工通常是在凌晨上班,面对配送中心满满当当的生鲜商品,还有源源不断的分拣任务,不少生鲜分拣员站在配送中心内都会感觉任务如山重。频繁地走动和搬运,也的确让他们体力不支。
03.压力大
由于都是在夜晚工作,加上分拣工作的强度高、任务量大。长期在这样的状态下工作,分拣员在工作中也很容易出错,比如出现漏分拣、分拣数量多分或少分、投筐错误等情况。大部分蔬菜配送公司为降低出错率,也有管理分拣员的惩罚措施,这让生鲜分拣员的压力也就特别大。
对于配送企业来说,必须要想办法稳住的岗位就是分拣员,因为如果分拣员干不下去拍拍手走了,但客户还在睁着眼等着要货。配送企业就只能重新招人,但是不少行业老人嫌累、工资低、压力大不愿意干,而行业新人又啥也不会、干不好。配送企业硬着头皮招了新人进来,但高要求、高强度、高压力的工作无时无刻不在倒逼新人快速上手满足客户要货需求。新人和企业压力都大!
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