在生鲜配送经营中，只有保证生鲜商品库存的真实性与准确性，才能了解商品在这一阶段的盈亏状况和仓库管理成效。通过盘点可以加强对生鲜商品的管理，也可以通过盘点分析提高仓库管理水平。生鲜配企业这样盘点，规范不出错！

生鲜配送中心选址时要考虑的因素有：客户分布、供应商分布、交通条件、土地条件、自然条件、行政条件等。配送中心的布局规划要根据物流作业量和路线来确定各功能区域的面积和相对位置，生鲜配送公司如何选址和规划？这篇教你！

杂乱不洁的果蔬，让客户不得不增加用工成本进行预处理。肉类不经加工处理，会随温度上升而腐坏。水产不初加工，损耗高得吓人。熟食经加工，价值可翻两倍。生鲜加工处理是生鲜管理重要一环，果蔬、水产、熟食这样加工，效果翻倍...

损耗大、效率低、进度难掌控、出错率高、员工追责难......这些分拣难题你是不是正在经历？分拣是生鲜配送中的一个重要环节，分拣做得不好必定蚕食公司利润，分拣时，不同品类如何进行科学分拣？分拣人员如何管理？这篇帮...

做好生鲜保鲜，自然能控制损耗，提升企业效益。而随着科技发展，生鲜保鲜技术发展很快，现在，市面上主流的生鲜保鲜办法多达几十种，蔬果、肉类、水产、熟食、日配产品更有专门的科学保鲜办法，这也都是食配企业必备的技能！

生鲜仓库的存放要求和存放方式有哪些？生鲜仓库的管理方法是什么？生鲜仓库的注意事项有哪些？生鲜仓库如何管理才能既保证生鲜食品安全销售，又保证商品不断货、不缺货，这份仓库管理办法教会你科学管理仓库！