12月9日,为切实维护校园安全和谐稳定,推进平安校园创建各项工作落地落实,四川省达州市教育局局长邓剑,副局长王军、张梅及相关工作人员一行莅临源本生鲜,就校园食品安全智慧监管议题开展座谈考察。源本生鲜负责人刘川江及相关负责人俞国炎热情接待并陪同座谈交流。
刘川江介绍,校园食品安全关乎每个孩子的健康成长,一环一扣都不能忽视。多年来,源本生鲜充分依托移动互联网、物联网、大数据、5G、AI等技术,构建起了国内领先的食品安全大数据服务平台,该平台分由食品安全智慧监管平台、食品流通溯源平台、食品经营主体自律平台、食品安全风险防控平台构成。
其中,食品安全智慧监管平台是专业的校园食品安全信息化管理系统,通过“互联网+监管执法“的创新模式,建起了数字化的校园食品安全监管执法体系。通过该平台,校园食品安全监管主体可远程实时查看学校的食品安全动态,并为校园食品安全作出风险预警(包括过期食品预警、资质证照风险预警、后厨操作规范预警等),将事后监管变为事前防范,从而实现监管主体智能化、靶向化、远程化的有效监管。此外,该平台还可为政府监管部门实时分析并展示辖区内学校食品安全风险动态,为监管部门制定或优化校园食品安全监管举措提供决策依据。
邓剑局长表示,平安校园创建是平安达州建设的重要组成部分,是教育工作的重中之重,源本生鲜在校园食品安全智慧治理上取得的成绩有目共睹。达州市教育局将在后续工作开展中,切实将达州平安校园创建工作做实做细,开启校园食品安全社会共治新格局。
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