随着互联网电商的发展,生鲜电商平台的发展触角越来越广泛,作为新兴的生鲜电商平台,生鲜的供应链往往决定着自身成败,那么到底该如何做好做强生鲜供应链呢?下面小编给大家具体讲讲。
加大食品安全保障
首先,生鲜电商平台要配合监管部门,保证生鲜产品的质量安全、优质、卫生。同时,生鲜电商平台也要从采购原材料开始,严格守住食品源头的安全。
引导农村农业生产
生鲜电商的采购源头主要还是广大的农村和农民,但是我国农村和农业的生产依然存在着一些问题,生鲜电商平台要积极引导,使采购的生鲜产品符合标准和客户要求。
优化城市社区供应链
一些生鲜电商平台,已经在大城市特别是一线城市,建设了初级的生鲜供应链,还是要继续优化,不断完善城市社区的生鲜供应链。
善用互联网经营模式
很多生鲜电商平台只是利用了互联网的基础“骨架”,并没有互联网电商的“灵魂”。生鲜电商平台要善用互联网商业的经营模式和理念,来给生鲜供应链提供发展的理论支持。
吸引优秀人才加入
生鲜电商行业相对来说是一个新的细分行业,专业的优秀人才还是欠缺的,特别是既有相关理论知识又有实际工作经验的管理人员。
出台生鲜行业规范
生鲜电商行业,由于处在刚刚起步的阶段,还没有专门的行业准则,这样是不利于行业健康持续发展的,所以生鲜电商平台可以联合起来制定专门的生鲜行业规范。