秋季校园食品安全督查工作拉开序幕,团餐配送企业如何助力校园食品安全

团餐配送企业如何做好校园食品安全配送

随着秋季开学季到来,全国各地秋季校园食品安全督查工作也随之拉开序幕。学校食品安全管控的弦越绷越紧,也...
源本理菜宝2022-09-22 17:25:22

食品安全主体责任新规要来了!这些刚需文件限时免费下载

近日,国家市场监督管理总局起草并发布了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》(以下简...
源本理菜宝2022-09-16 13:15:35

干货 | 最高2112万,本周全国食材配送招标信息总览(内附投标模板下载)

暑期团餐配送招标高峰期又到了!2022年8月6日-8月12日,本周全国最新食材配送招投标信息,源本生...
源本理菜宝2022-08-12 14:58:28

干货 | 30年食材配送项目该不该投?怎么做才能提升团餐配送中标几率?

近日,阆中教体局发布招标公告称,将把公办学校、行政及事业单位、国资公司的为期30年的食堂食材统一配送...
源本理菜宝2022-07-26 17:12:14

脱离这两点,食品企业不可能做得好食品安全控制

最近,因纯牛奶中被检测出低毒类添加剂丙二醇,某知名乳企纯牛奶不合格的消息一度冲上微博热搜第一。据媒体...
源本理菜宝2022-07-05 14:38:41

大数据来看,餐饮企业有哪些变化?食配企业该怎么应对?

社会餐饮作为食配行业的下游客户端,其所处现状直接影响着食配行业的兴衰,其发展趋势则决定着食配企业的正...
源本理菜宝2022-06-22 16:58:53

干货 | 是消费高峰,更是损耗高峰,夏季如何做好生鲜保鲜?

夏季,生鲜商品的需求量达到高峰,但对于大部分生鲜配送企业来说,生鲜商品的毛利却并没有明显提升,其主要...
源本理菜宝2022-06-15 10:35:02

干货 | 生鲜配送企业如何在618开展一场完美的促销活动?

为什么那么多商家都想在618大干一场?因为提高销售额才能提高盈利,而销售额,需要强有力的营销来实现!...
源本理菜宝2022-06-07 15:53:11

干货 | 生鲜老人不够用了,怎么让新人快速上手?

后疫情时代,生鲜需求量猛增,常常导致生鲜供应不足。而疫情中,与其说大家是在抢菜,不如说是在抢人。比如...
源本理菜宝2022-05-27 15:00:02

股价大跌,国内知名生鲜电商企业给生鲜人的启示

近日,国内某知名生鲜电商企业股价较最高点跌去98%的消息不胫而走。而据纳斯达克规定,上市公司股价连续...
源本理菜宝2022-05-27 14:46:45

干货 | 《中国学龄儿童膳食指南(2022)》发布,学生餐怎么配?

5.19日,中国营养学会发布《中国学龄儿童膳食指南(2022)》。对各阶段学龄儿童所需营养列出了明确...
源本理菜宝2022-05-20 16:34:37

预制菜是大风口,但怎么抓?

2020年,广义预制菜规模4220亿左右(出厂口径),预计2025年,预制菜市场规模或达8000亿元...
源本理菜宝2022-05-13 14:07:24

干货 | 不认真解决这个问题,生鲜配送很难赚到钱

据最新统计,当前,我国蔬菜、水果等生鲜类农产品的产后损耗率达到惊人的30%-40%。从大家熟知的生鲜...
源本理菜宝2022-05-11 11:14:33

“我妈是做生鲜配送的,她真的太辛苦了”

源本理菜宝服务过众多客户,选择合作的原因多种多样。但有时候,仅仅是出于对母亲的爱。1“你好,我妈是做...
源本理菜宝2022-05-06 14:38:08

干货 | 保供问题物资剑指几十家食配企业 三个实例手把手教你做好食安控制

近日,上海保供食品质量安全问题频频被爆出。发霉的猪肉、生产公司已注销两年的龙仁粉丝、印有两个生产日期...
源本理菜宝2022-04-28 10:29:07

重磅!20多省最新稳企帮扶政策汇总,符合这些条件去领补贴

近几个月,新冠疫情反复,犹如一场“倒春寒”,让许多企业同时踩下了“急刹车”。而其中,规模较小的小微企...
源本理菜宝2022-04-22 10:55:46

行业观察 | 聚焦农产品供应链上下游,近期重点大事件梳理

聚焦农产品供应链上下游,我们梳理了近期行业大事件:政策走向、投融资事件、名企动态、新发展热点.......
源本理菜宝2022-04-15 13:49:51

干货 | 分拣员室内日行4万步上热搜,做好生鲜分拣还要注意这些

近日,“上海蔬菜分拣员室内日行4万步”上了热搜。仅一张订单,分拣员就需穿行冷藏区、普通货物存放区等四...
源本理菜宝2022-04-07 11:10:27

如果现在,你的配送公司开在上海,你必须做的事......

今年以来,疫情再次反弹,继吉林、深圳后,上海日新增突破5000。伴随而来的,是堪比春运的吃喝保卫战。...
源本理菜宝2022-04-01 17:25:44

干货 | 生鲜分拣的难点及解决办法

在生鲜配送行业,传统生鲜分拣模式下,生鲜分拣员不仅工作量大,分拣过程中遇到的难点也很多,生鲜配送分拣...
源本理菜宝2022-03-30 10:34:07
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