最开始生鲜配送还是因为商家老板想扩张生意，自己开始进行配送，但是后来生鲜配送的难度就越来越大，互联网的发展让所有的工序都与互联网搭边，传统的方式已经跟不上时代的潮流了，所以现在出现了各种类型的生鲜配送模式。如果一个新手想做生鲜配送该怎样呢，我们聊聊怎么做生鲜配送？做生鲜配送怎样赚钱？

怎么做生鲜配送？

如果刚加入生鲜行业的话，建议选择比较简单，易上手，投资小的生鲜配送模式。

1.与超市等生鲜店铺合作

有些地方的超市，生鲜店铺没有开启生鲜配送服务，这时就是一个好的机会。我们可以与他们进行合作，由他们提供货源，我们进行宣传配送，当然要设立自己的APP或者小程序，将生鲜店铺发布到平台上，进行宣传与推广，消费者通过手机下单，超市与配送员可以同时收到订单，超市拣货后由配送员配送到消费者的手中。

2.社区生鲜配送

这种方式可以选择开实体店或者不开，主要的销售范围就是周边的小区，消费群体比较固定，选择小区的时候最好选择离菜市场较远的小区。社区生鲜配送可以电话，小程序下单，还可以开启社区团购，自己当团长或者选择具有影响力的小区业主，将生鲜产品配送到团长处，再由团长配送到消费者手中。

做生鲜配送怎样赚钱？

如果说生鲜配送怎样赚钱就要控制成本以及扩大收益，才能实现盈利。

1.成本

生鲜产品的特点就是易腐烂，易损耗，运输成本较高。所以控制成本就要从货源，储藏，运输等方面做把控。选择优质又价格优惠的货源，可以去当地的农户和农贸市场寻找，与农户达成合作，长期稳定供货。在储藏方面要多加注意，一定根据不同的生鲜存储温度进行保存，定期检查，随时挑拣出损坏生鲜。运输方面可以进行冷链运输，在运输过程中减少损耗。从这几个方面就能够有效控制成本。

2.收益

想要扩大收益的话就要扩大销售范围，增加客户。生鲜配送可以不光是面对零散消费者，可以面对周边的餐馆，酒店，单位，学校，幼儿园食堂等等，扩大了销售范围也就增加了收益。当生鲜配送做的更大一些，可以为生鲜超市，生鲜店铺，生鲜电商进行配送食材可根据自己的规模进行选择。

当收益大于成本是就可以是实现盈利，以上几点就是怎样实现赚钱的方法，但是大家投资还是要谨慎一些。